CANTUCCI ARTISANAL CHOCOLAT ET ORANGE 200G CA

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4,50 

CANTUCCI

Le cantuccino est le biscuit toscan le plus fameux, rendu célèbre de par le mariage avec le vin vinsanto qui le voyait plongé dedans. C’est un dessert simple et rustique né dans les campagnes où les paysans avaient tout le nécéssaire pour le produire directement chez eux, en effet ils avaient uniquement besoin d’oeufs, de farine, de sucre et d’amandes, le vinsanto ne manquant jamais.
Ces biscuits, à la forme allongée caractéristique, étaient l’occasion de passer de longs moments de la journée en compagnie, ils sont encore aujourd’hui synonymes de chaleureuse convivialité et de bonté.

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INGRÉDIENTS :

farine de blé type (0), sucre, cubes d’orange 15% (origine italienne Italie, sirop de glucose, fructose, sucre, conservateurs E220, (comme résidu) moins de 10 mg par kg, acidifiant E330), oeuf, chocolat 8 %: (en gouttes: pâte de cacao, sucre, émulsifiants: lécithine de soja, arômes, cacao min 45%, beurre de cacao 28%) jaune d’oeuf, beurre, lait écrémé en poudre, miel, levain (diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium, amidon de blé, carbonate de calcium), arômes: vanilline


VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :

Valeurs énergétiques : 263 kcal / 1102 kJ
Lipides : 11g
dont saturés : 4,5g
Glucides : 30g
dont sucres : 1,5g
Fibres alimentaires : 1,8g
Protéine : 12g
Sel : 1,7g