MONTEPULCIANO CHICHIBIO BIO rouge DOP 750mL Abruzzes CI

vin, rouge, montepulciano, chichi, bio

17,50 

CITRA

Région : Abruzzes (Italie).

Cépage : Montepulciano d’Abruzzo (vigne autochtone).

Teneur en alcool: 13% vol.

Température de service : 18/20 ° C.

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Vinification : raisins sélectionnés à la main, traditionnellement vinifiés par une longue macération des peaux à une température contrôlée. Le vin est arraché, pompé et décanté dans des réservoirs en acier inoxydable à la fin du processus malolactique.

Couleur : rouge violet avec des nuances violettes.

Bouquet : intense, agréable, avec des notes de fruits rouges, des notes de cerises et d’épices.

Goût : plein, harmonique et agréablement tannique.

Conseils de dégustation : avec des pâtes amatriciana végétalienne et des pommes de terre.